Мясные товары в бухгалтернском учете

Особенности бухгалтерского учета в торговле


В бухгалтерском учете обязательно отражаются такие операции: поступление и продажа товаров, их передвижение внутри компании. При поступлении продукции бухгалтер применяет такие 2 проводки:

  1. ДТ19 КТ60.
  2. ДТ41 КТ60;

При оптовой продаже товаров используется ДТ62 КТ90. Для начисления НДС с продажи нужна проводка ДТ90/3 КТ68.

Списание проданных товаров по их себестоимости выполняется с помощью ДТ90/2 КТ41. Обязательно ведется торговля учет при перемещении товаров.

Движение продукции внутри торгового объекта фиксируется с использованием следующих проводок:

  1. ДТ19 КТ60.
  2. ДТ44 КТ60;

Любые проводки подтверждаются документацией, а именно договорами с компаниями или документами о перемещении товаров. Бухучет в оптовой торговле обеспечивает учет валютных контрактов и другой документации в том случае, если ведется торговля продукцией, произведенной за пределами РФ.

Все гораздо проще, если оптом продаются товары отечественного производства.

При выборе конкретной системы налогообложения нужно обратить внимание на годовой оборот выручки. При значительном годовом обороте предпочтение нужно отдать основной системе налогообложения. Если выручка от оптовой торговли не слишком большая, лучше выбрать УСН.
Специалистам, которые занимаются бухучетом, рекомендуется обращать внимание на:

  1. инвентаризацию и отчетность;
  2. документирование хозяйственных операций;
  3. контроль документооборота;
  4. аудит и аналитику.
  5. оформление регистров;

Это важно!

Специфическим будет бухучет, если компания реализует оптом определенные группы товаров (например, нефтепродукты, алкогольную продукцию). Оптовая торговля алкогольной продукцией требует обязательного получения лицензии. В розничной торговле главным будет счет 41. Реализация любых товаров в розничной торговле предполагает выдачу документов в виде кассовых чеков.

Реализация любых товаров в розничной торговле предполагает выдачу документов в виде кассовых чеков.

Техническая документация и сертификаты выдаются покупателям по требованию.

Готовая продукция в бухучёте

Для каждой операции есть своя установленная форма документа.

Как отразить , выявленные при инвентаризации?

Осуществляется с помощью Накладной на передачу готовой продукции в места хранения по форме МХ-18.

В ней представлено:

  1. его характеристики.
  2. корсчет,
  3. основная информация о товаре,
  4. откуда и куда передается товар,

Документ подписывается сдающим и принимающим лицами, после чего направляется бухгалтеру. Такую операцию можно осуществить и с помощью Приемо-сдаточной накладной, где указываются данные о складе, цехе, количестве перемещаемого товара и сведения о нем. Параллельно используют Приемо-сдаточную ведомость и , упрощающие процедуры складского учета.

Любое перемещение ГП в пределах складских помещений фиксируется в карточках складского учета () или книге складского учета (форма М-40). Стоимостные показатели отражаются в бухгалтерии. Со склада регулярно происходит отгрузка товара, оформление которой осуществляется с помощью накладной (), накладной на отпуск материалов на сторону () и приказа-накладной.
Со склада регулярно происходит отгрузка товара, оформление которой осуществляется с помощью накладной (), накладной на отпуск материалов на сторону () и приказа-накладной. Все это — виды транспортных накладных, где подробно прописаны категории отгружаемых товаров.

Транспортная накладная обязательно дополняется выставленным счетом на оплату (форма №868) и счет-фактурой, которая может быть отдельно отправлена в бухгалтерию контрагента в течение 5 дней с момента отгрузки. Оформление процесса перемещения товара покупателю выполняется с помощью и путевого листа грузового автотранспорта (форма №4-П). В этих документах содержится информация о грузе и особенностях его перевозки.

Для получения товара, у представителя покупателя должна быть доверенность на получение груза.

С точки зрения ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», готовая продукция считается МПЗ организации, назначение которых – реализация для принесения прибыли. В бухгалтерском балансе для учета ГП используют фактическую либо плановую себестоимость.

Выбранный способ определяет дальнейшее отражение товара на балансовых счетах.

Как система налогообложения и складской учет влияют на бухгалтерский учет в оптовой торговле

Работающее ООО не может перейти на УСН, если доход за 9 месяцев года, когда подается заявление, превысил 112,5 миллионов рублей.

Если вы используете УСН 15%, то в соответствии с можете включить в расходы стоимость товара, купленного для перепродажи.

Для этого нужно соблюсти 2 условия:

  1. реализация товара клиенту. Согласно стоимость товара нельзя признать расходом, пока он принадлежит вам. Важно, что реализацией считается передача права собственности клиенту (отгрузка, если договором не предусмотрено иное), а не не поступление оплаты.
  2. полный расчет с поставщиком. В указано, что расходами налогоплательщика признаются затраты после их фактической оплаты;

В соответствии с суммы НДС, предъявленные при покупке товаров (работ, услуг), имущественных прав либо фактически уплаченные при ввозе товаров на территорию Российской Федерации и иные территории, находящиеся под ее юрисдикцией, нельзя учесть в расходы при расчете налогооблагаемой базы. Но есть исключения, перечисленные в пунктах 2 и 5 той же статьи — НДС получится отнести на затраты, если выполнено одно из условий:

  1. они будут реализованы не в РФ ( );
  2. налогоплательщик освобожден от уплаты НДС или применяет специальный режим налогообложения (письма Минфина РФ от и от ).
  3. товары будут использованы в операциях, не облагаемых НДС ( и );

Компании, применяющие УСН «Доходы минус расходы», могут учесть НДС по приобретенным товарам только после их реализации. Обязательным условием является также наличие подтверждающих документов.

По итогам каждого квартала ИП и ООО на основной системе налогообложения сдают декларации по НДС, в которых указывают:

  1. сумму, подлежащую уплате в бюджет, если суммарный налог от реализации выше, чем «вхoднoй» НДC;
  2. сумму, подлежащую возврату из бюджета, если наоборот.

Поясним на примере. Организация за отчетный период закупила товаров на сумму 1 500 000 рублей (из них НДС — 300 000) и реализовала товаров на сумму 1 000 000 рублей (из них НДС — 200 000).

Бухучет в торговле

Учитывать ТМЦ необходимо сразу по нескольким признакам:

  1. наименованию (номенклатуре);
  2. месту хранения;
  3. количеству;
  4. ответственным материально ответственным лицам.

Себестоимость — цена приобретения ТМЦ вместе с затратами на доставку, пошлиной, агентским вознаграждением и тому подобными расходами (п. 6 ПБУ 5/01). Играет важную роль в бухгалтерском учете.

Рассмотрение практического применения норм бухгалтерского учета торговыми организациями начнем с опта.

В нем используется немного меньше счетов, чем в рознице, хотя сами оптовые продажи предполагают большие объемы.

Проследим по проводкам путь партии товара от момента его поступления в компанию до продажи покупателю. И выясним, какие особенности имеет бухучет в оптовой торговле. Итак, представим, что наше ООО «Весна» (работает на общей системе налогообложения с НДС) приобрело у другой компании партию садового инвентаря за 150 000 рублей.

В цене есть НДС в сумме 22 881, 36 рублей.

Кроме того, для доставки товара была нанята машина за 10 000 рублей без НДС. Переходим к бухучету. Итак, при оприходовании этой партии бухгалтер сделает такие проводки:

  1. Дт 19 Кт 60 22 881,36 — выделение НДС;
  2. Дт 41 Кт 60 127 118, 64 — покупка товарной партии;
  3. Дт 41 Кт 60 10 000 — затраты на доставку, увеличивающие себестоимость купленного товара.

На эту партию уже был покупатель, поэтому организация реализовала ее, как говорят, «с колес», или транзитным способом.

Но мог быть и другой вариант, когда товары поступили на склад компании. Партия была продана за 180 000 рублей, в том числе НДС.

Себестоимость состоит из цены приобретения и накладных расходов (в этом примере мы не будем учитывать расходы на администрацию, хозяйственные нужды, коммунальные услуги и прочее, что нужно принимать во внимание в случае торговли со склада).

Фактически при реализации нам необходимо списать продукцию, начислить НДС и списать себестоимость.

Бухгалтерские проводки будут такими:

Бухучет в торговле: проводки, особенности учета, ФСБУ 5/2019

В таких случаях предприятие несет дополнительные издержки. Например: перевозка, упаковка, хранение.Операции, связанные с перемещением товаров, могут выполняться как собственными силами предприятия, так и с привлечением третьих лиц. Например: транспортных компаний, логистических центров и т.

д.Эти издержки включают в расходы по обычным видам деятельности и отражают в учете следующими проводками:Д 44 К 60 — отражены расходы на услуги третьих лиц.Торговые предприятия на общем режиме также фиксируют входящий НДС:Д 19 К 60.Когда операции выполняются собственными силами предприятия, то расходы фиксируют в учете так:Д 44 К 70 (69, 02, 76, 10) — отразили расходы на оплату труда, уплату страховых взносов, амортизацию ОС, аренду склада, списали упаковочные материалы и т.

д.Операции по реализации товара фиксируются следующими проводками:Д 62 К 90.1 — реализованы товары;Д 90.3 К 68 — выделен НДС (для предприятий на ОСНО);Д 90.2 К 41 — списаны товары по фактической себестоимости;Д 90.2 К 44 — списаны расходы на продажу;Д 51 К 62 — получена оплата от покупателя.Облачный сервис для торговли поможет организовать товарный учет. Все, что нужно для учета и торговли, ведется в одной системе: продажи, закупки, склад, финансы, клиенты и поставщики. Документы можно заполнять онлайн, печатать или прямо из сервиса отправлять контрагентам.

Есть интеграция с 1С: Бухгалтерией и бесплатный тариф для одного пользователя.

Операции, которые мы показали выше, предполагают, что выручка признается в момент отгрузки товаров.Но бывают ситуации, когда право собственности на товар переходит к покупателю, допустим, в момент оплаты. И тогда выручка в момент отгрузки не признается, так как не выполняется одно из условий ее признания — переход к покупателю права собственности.

Но поскольку товары по факту со склада уходят и списывается с учета, то в момент отгрузки используется счет 45 «Товары отгруженные».Д 45 К 41 — отгружены товары покупателю с иным порядком перехода права собственности (например: по оплате).В частности, по такому алгоритму отражают продажу товаров через маркетплейсы.

Бухгалтерский учет в торговле

Списаны расходы, связанные с продажей товаров 90, субсчет «Расходы на продажу» 44 Получена оплата от покупателей за проданный товар 51 «Расчетные счета», 52 «Валютные счета» и др. 62 Выявлена прибыль от продажи товаров по итогам месяца 90, субсчет «Прибыль/убыток от продаж» 99 «Прибыли и убытки» При списании брака в торговле проводки будут следующие, если брак выявлен уже после оприходования товара и вины поставщика в этом нет: Операция Дебет счета Кредит счета Выявлен брак товаров на складе 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» 41 Списаны потери товаров в пределах норм естественной убыли 44 94 Списаны потери сверх норм естественной убыли (при отсутствии виновных лиц) 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет «Прочие расходы» 94 Потери от брака товаров отнесены на виновных лиц 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» 94 Подробнее бухгалтерский учет товаров в торговле рассмотрен в Готовом решении в Консультантплюс.

Для этого получите к системе.

Если организация, занимающаяся розничной торговлей, учитывает товары по продажным ценам, для обобщения информации о торговых наценках (скидках, накидках) на товары используется счет 42 «Торговая наценка» (). Проводки в розничной торговле по формированию наценки состоят из записи по дебету счета 41 и кредиту счета 42.
Проводки в розничной торговле по формированию наценки состоят из записи по дебету счета 41 и кредиту счета 42.

Аналитический учет на счете 42 предполагает раздельное отражение наценок, относящихся к товарам в организациях, ведущих розничную торговлю, и к товарам отгруженным. При рознице бухгалтерский учет в торговле (проводки) будет следующий: Операция Дебет счета Кредит счета Приобретены товары 41 60 Отражен НДС по приобретенным товарам 19 60 Отражены посреднические услуги по приобретению товаров, расходы по доставке, таможенные пошлины 41 60, 76 Отражена торговая наценка по принятым к учету товарам 41 42 Отражена выручка от продажи товаров в розницу 50 «Касса», 57 «Переводы в пути», 62 90, субсчет «Выручка» Начислен НДС с проданных товаров 90, субсчет «НДС» 68 Списана

Учет готовой продукции в бухгалтерском учете: как ведется выпуск, реализация, списание продуктов на производстве

Ее количество показывает степень освоения и внедрения новых технологий, а также уровень расширения ассортиментного ряда.

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара. Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя.

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта. Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок. Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов.

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов. Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара.

Повысь скорость и точность бизнес-процесса. Используй современные мобильные инструменты в учете товара и основных средств на вашем предприятии. Полностью откажитесь от учета «на бумаге».

Для конечного товара обязательно должны быть оформлен ряд бумаг. Они нужны для выдачи со складского помещения. В этот перечень входят: сертификат о соответствии;

Учет товаров в организации розничной торговли: методы, как вести, особенности, проводки, поступление и реализация

И своевременно исполняли все полагающиеся при этом виде деятельности правила.

Рекомендуем прочесть:  За свой счет отпуск пенсионерам

Итак, вы обязаны:

  1. предоставлять клиентам при их требовании сопроводительные документы. Это могут быть накладные, технические бумаги, лицензии и так далее;
  2. по желанию потребителя продемонстрировать его покупку в деле;
  3. при обнаружении брака либо вернуть деньги, либо заменить на равноценное. Владелец имеет право добиться проведения технической экспертизы, но только за свой счет.

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара. Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя. Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы.

Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь. Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей. Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов. Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара.

Как вести учет в мясном магазине

То есть абсолютно все продажи мы бы пробивали через онлайн кассу и учитывали бы все самые мелкие расходы. Но так не происходит даже в крупных компаниях, которые якобы на 100% работают вбелую. Поэтому мы разделяем кассовый и управленческий учеты.

Ведем их параллельно. В кассовом учете мы занижаем выручку, чтобы платить меньше налогов, то есть на самом деле мы пробиваем меньше чеков, чем продаем по факту.

При этом чеки покупателям мы выдаем всегда, просто часть этих чеков не проведены в онлайн кассе. Но в своем внутреннем управленческом учете мы должны учитывать абсолютно каждую продажу до грамма, учитывать каждую скидку и все расходы до копейки.

Таким образом, в кассовом учете наша задача просто сдать правильный отчет в налоговую и вовремя заплатить налог. Для этого нам не нужно нанимать бухгалтера (вы легко можете это делать сами, либо разово платить бухгалтерским компаниям только за сдачу отчета), не нужно покупать отдельную программу, не нужно пытаться синхронизировать кассовый учет с нашим внутренним учетом в попытках все автоматизировать.

Это просто два параллельных процесса, в мясном магазине они не пересекаются, относитесь к этому именно так и тогда у вас не будет ошибок, ну и само собой так вам будет проще. Также к совершенно отдельному виду учета относится ветеринарный учет.

До недавнего времени его вообще не существовало. По большому счету к продажам он не имеет никакого отношения.

Наша задача здесь просто принять от поставщика ВСД (ветеринарный сопроводительный документ) и погасить его в электронной системе «Меркурий» (система учета, разработанная Россельхознадзором и Ветслужбами РФ).

Вернусь к управленческому учету (учет для себя). В первую очередь скажу, что как бы вам не было лень, вести его придется обязательно.

И делать это нужно постоянно, а не раз в две недели проводить инвентаризацию как это обычно делают в продуктовом магазине. Иначе вы даже без воровства не разберетесь есть ли прибыль или нет.

В мясном магазине наш основной товар не штучный как в продуктовом и даже не весовой, хотя мы и продаем мясо в килограммах!

Особенности ведения учета в торговле

? Проводки должны подтверждаться накладной по форме , счет-фактурой. В ПБУ 5/01 указано, что прямые траты на покупку ценностей входят в себестоимость.

К прямым тратам относятся эти расходы:

  1. Страхование.
  2. Доходы, которые не возмещаются.
  3. Доставка ценностей.
  4. Оплата услуг посредников, консультантов.
  5. Пошлина, уплачиваемая на таможне.

Как учитывать товары в ? Прямые траты нужно фиксировать при помощи этой проводки: ДТ41 КТ60. ВНИМАНИЕ! Если компания ведет упрощенный бухучет, прямые траты могут учитываться в составе расходов по основным направлениям деятельности.

Возможно это только в том случае, если на складе нет существенных остатков.

После того как ценности приняты, они могут быть перемещены в другие подразделения. Траты на внутреннее перемещение и хранение ТМЦ фиксируются в структуре расходов по основным направлениям деятельности. Рассмотрим используемые проводки:

  1. ДТ19 КТ60. Отражение входящего .
  2. ДТ44 КТ60. Стоимость услуг сторонних компаний.

Проводки должны подтверждаться договорами со сторонними компаниями, записками о перемещении ценностей.

При продаже партий товара используются эти проводки:

  1. ДТ90/2 КТ41. Списание проданных ценностей по их фактической себестоимости.
  2. ДТ62 КТ90/1. Продажа ценностей.
  3. ДТ90/3 КТ68. Выделение НДС с продажи.

Проводки подтверждаются чеками, договорами с покупателями. Розничная торговля предполагает продажу ценностей поштучно по рыночной цене.

Учет поступлений можно вести по закупочным или продажным ценам. В последнем случае нужно выделить наценку.

Выбранный метод учета требуется отразить в учетной политике. Если это возможно, учет нужно вести по каждому типу ценностей.

Такой учет актуален тогда, когда в компании есть специальные учетные программы.

Такая программа производит автоматическое списание себестоимости ценностей по закупочной стоимости. Если в организации необходимый инструмент отсутствует, то учет проводится по отпускным ценам.

Учет в мясном магазине (бухгалтерия)

Для общего случая схематично весь процесс последовательно можно описать следующим образом:

  • При обнаружении несоответствий по данным, оформляется ТОРГ-2 (акт об установленных расхождениях, см. ) с указанием имеющихся претензий.
  • Если все соответствует, данные поступившей продукции заносятся в учетную программу и маркируются общим порядком при помощи штрих-кода.
  • Поступление продукции сопровождается обязательной фиксацией через оформление типовой стандартной приходной документации: ТОРГ-12 (товарная накладная, утв. ), счет-фактуры.

Важно!

Продукцию фиксируют по фактической себестоимости либо по продажной цене.

  • Операцию по оприходованию (по фактической цене) показывают так: ДТ 41 КТ 60.
  • Доставку продукции, ее хранение причисляют к тратам на реализацию, а отображают при помощи сч. 44.
  • Отдельно отображают наценку по сч. 42.

По фактической себестоимости продукцию списывают со склада при продаже. Наценка опять же списывается обособленно.

Обращаясь к автоматизации, следует напомнить, что вести точный бухучет, без ошибок и несоответствий, можно, используя интернет-бухгалтерию, например, «Мое дело». Сервис актуален для лиц, применяющих УСН, ОСН, ЕНВД либо патент, а также позволяет самостоятельно осуществлять не только бухгалтерский, но и налоговый учет. При помощи бухгалтерии «Мое дело» можно:

  1. составлять необходимую отчетность;
  2. осуществлять учет трат и доходов;
  3. калькулировать зарплату и общеобязательные взносы и др.
  4. формировать проводки, счета, бухрегистры;

Самоочевидно, автоматизация любого продуктового магазина выглядит всегда более выигрышно и является оптимальным вариантом для формирования, правильного ведения бухучета.

Обращаясь к вопросу о бухучете продуктового магазина, в первую очередь, говорят об операциях, связанных с поступлением, установленной наценкой, реализацией товара.